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Bottiglia da 75cl
Vino bianco
Cesena - FC
100% Albana
Colore giallo paglierino, con un profumo intenso ed elegante e sentori di pesca e rosa canina
Sapore fruttato tipico del vitigno, molto dolce e gradevole
| Nome Completo | Donna Sandra |
|
| Denominazione | Romagna DOCG Albana Dolce | |
| Annata | 2017 | |
| Vitigno | 100% Albana | |
| Gradazione Alcolica | 9% VOL | |
| Temperatura di servizio | 8°-10° C |
L’uva di Albana, una volta pigiata viene fatta fermentare a freddo all’interno di fermentini in acciaio inox.
Vengono selezionati accuratamente i lieviti utilizzati per la fermentazione, in modo da massimizzare la qualità del vino.
Una volta raggiunti i 60gr/l di residuo zuccherino, la fermentazione viene bloccata.
Come ultimo passaggio, prima dell’imbottigliamento, viene lasciato affinare in botti di acciaio inox per 3 mesi.
L’albana dolce Donna Sandra è un vino di colore giallo paglierino, con un profumo intenso ed elegante e sentori di pesca e rosa canina.
Al palato dona un sapore fruttato tipico del vitigno, molto dolce e gradevole.
Date le sue caratteristiche dolci ed eleganti, si abbina perfettamente alla pasticceria secca, e alla classica ciambella romagnola.
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